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febrero 03, 2012

Origen de la palabra QUESADILLA





El maestro Alberto Peralta platica que ha visto la palabra Quetzaditzin circulando por Facebook como posible origen de la palabra Quesadilla, y nos dice que hemos resultado engañados.


Como todos sabemos los mexicas, mal llamados "aztecas"  NO CONSUMÍAN QUESO y en Delicias Prehispánicas hemos resumido sus notas en 5 puntos que debes conocer: