Festival Gastronómico El Saber del Sabor Oaxaca 2013.
Del 10 al 15 de septiembre.
Cena de inauguración, Homenaje a la Chef Patricia Quintana.
Participación de las mejores cocineras de las regiones de:
- Tuxtepec
- Mixteca
- Sierra Sur
- Costa
- Istmo
- Cañada
- Sierra Norte
- Valles Centrales
10 de septiembre de 2013 a las 21:00 horas en la Plaza de la Danza, Oaxaca.
Donativo: $350.00 todo incluido.
Cultura, cocina prehispánica y contemporanea Sitio oficial: deliciasprehispanicas.blogspot.com

Y de aperitivo un buen mezcal de maguey tobalá para no perder la tradición.
ResponderBorrarEs maravillosa la comida Oaxaqueña, se me antja un coloradito, unas enchiladas de mole negro...
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