Con la intención de compartir las costumbres alimentarias de este Estado, así como preservar sus técnicas culinarias heredadas de generación en generación el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México (DIFEM) hizo hace pocos años esta pequeña recopilación (de casi 100 recetas) de platillos típicos de cada una de los municipios de esta entidad.
Que rico, leer sobre estos temas de comida, hace que me de mucha hambre...
ResponderBorrarMuchas gracias por compartir y seguir manteniendo vivas nuestras raíces.
ResponderBorrarConnie Alvarez.
Excelentes recetas, otro gran tesoro que nos compartes... muchas gracias y saludos!! :D
ResponderBorrarGRACIAS POR COMPARTIR PACO-
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