ATOLLI - AGUA EN MOVIMIENTO.

Las bebidas del México prehispánico son variadas y una de las más representativas es sin duda el  Atole

Hecho a base de maíz, la palabra que viene del Náhuatl  ATOLLI y significa "agua en movimiento" o "agua removida" . Otra traducción aceptada  pero poco común es... 

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